Plommesyltetøy

Tilbehør

45 min

Antall porsjoner:

Delig plommesyltetøy med søt karamellsmak.

Oppskriftskreatør: Bjørg Fagerlie

Ca. 1/2 kg plommer

80-100 g Cocosa Sukker

Ca. 1 ss sitron

Kok plommer med 1/2 til 1 dl vann med lokk på svak varme i ca. 30 minutter. De skal bli helt møre.

Tilsett litt og litt sukker mens det koker.

Når du synes den er søt nok tilsetter du sitronen og lar det småkoke uten lokk til det tykner litt (ca. 10 minutter).

Hell over på glass og skru på lokk med en gang. Avkjøl og sett mørkt og kjølig.

Oppbevar i kjøleskap etter åpning.

Ingredienser